臭氧發(fā)生器用于食品安全和衛(wèi)生
食品行業(yè)有嚴(yán)格的質(zhì)量控制和標(biāo)準(zhǔn),以滿足消費(fèi)者并遵守法規(guī)。所有衛(wèi)生系統(tǒng)都旨在維護(hù)食品安全和微生物控制。但并不是每個(gè)人都能提供高效、安全、環(huán)保、低維護(hù)和低成本的消毒系統(tǒng)。臭氧用于食品安全和衛(wèi)生是可以的!
介紹
很難理解為什么食品行業(yè)仍然廣泛使用氯作為商業(yè)消毒劑。使用氯的缺點(diǎn)是巨大的。氯化物效率不高;它對(duì)殺死常見食物細(xì)菌的能力影響有限,不能降低有機(jī)化合物的水平。氯化物不安全或不環(huán)保;由于副產(chǎn)物的形成/積累以及排放水中氯的負(fù)面影響,氯化物具有風(fēng)險(xiǎn)。氯不是一種經(jīng)濟(jì)的解決辦法;它在過度使用化學(xué)品方面具有很高的成本以及與處理和儲(chǔ)存相關(guān)的間接成本。此外,它還會(huì)留下殘留物,這些殘留物會(huì)改變食品特性,影響質(zhì)量,以及沖洗階段所需的大量水。
臭氧食品安全和衛(wèi)生是氯的理想替代品。事實(shí)上,它比氯對(duì)微生物更有效。臭氧還可以破壞工藝水中的氯副產(chǎn)品、殺蟲劑和有毒有機(jī)化合物,而不會(huì)留下危險(xiǎn)的殘留物。此外,臭氧是安全的;美國農(nóng)業(yè)部和FDA批準(zhǔn)臭氧用于與食品直接接觸,并被公認(rèn)為GRAS(公認(rèn)安全)。此外,臭氧是經(jīng)濟(jì)的;它具有較低的運(yùn)行成本和低維護(hù)。我們?cè)诂F(xiàn)場擁有Absolute Ozone?發(fā)生器,無需任何維護(hù)、服務(wù)或備件即可工作超過 17 年。很后,臭氧恢復(fù)為氧氣,不會(huì)留下有害的化學(xué)殘留物或改變處理過的食品的味道。
用于食品安全和消毒的Absolute Ozone?
全球許多食品行業(yè)使用Absolute Ozone?發(fā)生器。在超過 25 年的時(shí)間里,我們一直確保每個(gè)特定過程的濃度和反應(yīng)時(shí)間都是正確的。我們的Absolute Ozone?系統(tǒng)作為一種經(jīng)濟(jì)有效的消毒方法,一直表現(xiàn)出色。
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